媛のすっぽん
■商品説明
媛(ひめ)のすっぽんは、すっぽん粉末とすっぽんの生血のみを混合した、すっぽん100%(被包材:ゼラチンは除く)で仕上げております。使用しているすっぽんは、弊社養殖場にて3年程養殖しているものを用い、桜の木で燻製にし、石臼で細かく砕いてから、製薬会社等にて微粉末、カプセルに充填しております。
弊社すっぽんは、山間で養殖しているため夏場(6月頃～9月末頃)の時期だけ給餌し、夏場以外(10月頃～5月末頃)は冬眠しています。夏場に体内に栄養をため込み成育し、その栄養を糧に冬眠期を乗り越えます。そのため、出荷サイズ(800g～1,300g)に成長するまでに3年程の歳月を要します。成育と冬眠を繰り返すことにより、身も脂肪も締まり、上質なすっぽんとなります。
この上質なすっぽんを100%使用して、媛(ひめ)のすっぽんを作りました。
■名称
すっぽん粉末加工食品
■原材料名
すっぽん原末(愛媛県産養殖)、すっぽん生血粉末(愛媛県産養殖)、被包材:ゼラチン(豚由来)
■内容量
230mg×100粒入り
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
■召し上がり方
1日1～2粒をめやすに、水又はお湯でお召し上がりください。
■栄養成分表示 1粒(230mg) あたり
・エネルギー：0.75kcal
・たんぱく質：0.16g
・脂質：0.01g
・炭水化物：0g
・食塩相当量：0.003g
※自社分析値(この表示値は目安です)
■アミノ酸含有量（19種／100gあたり）
・イソロイシン：1,700mg
・ロイシン：3,400mg
・リジン：2,900mg
・メチオニン：1,000mg
・シスチン：370mg
・フェニルアラニン：2,100mg
・チロシン：1,300mg
・スレオニン：1,900mg
・トリプトファン：400mg
・バリン：2,300mg
・ヒスチジン：1,300mg
・アルギニン：4,000mg
・アラニン：4,600mg
・アスパラギン酸：4,400mg
・グルタミン酸：7,400mg
・グリシン：8,900mg
・プロリン：5,300mg
・セリン：2,200mg
・ヒドロキシプロリン：3,000mg